冬菜（神主谷）収穫

２０１７、１２月

NOF　TOMONARI自家採種品「神主谷冬菜」です。

１１月２９日から１２月１０日ごろ

 

播種日：１０月７日

F１～F3の種を使用。

 

今まで、水菜と思っていた葉の形質。

からし菜でした。

深い欠刻があるので、水菜とばかり。

アブラナ科特有のものかと思ってたピリリとした辛み。

これは！からし菜！！と同定。

 

なのでこれからは、神主冬菜は「蕪系」に「からし菜」が交雑した野菜ということでお願いいたします。